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Schokoladen-Lebkuchen à la Chantal

 

Draussen ist es kalt und die ersten Weihnachts-Aperos-Treffen-Essen-Feste finden statt. Wer sich den Kopf zerbricht...was könnt ich mitbringen...?

Ich habe das beste Lebkuchenrezept für euch ergattert.

Meine Schwester backt nämlich den besten Lebkuchen der ganzen weiten Welt.

(Da wird sogar der Samichlaus neidisch).

 

Schokoladig-lecker-saftig-himmlisch-gut

 

 

Vegetarisch

 

 

 

 

 

 



Rezept

 

 

 Rezept für ein 1/2 Backblech

 

500 g Mehl

500 g Rohrzucker

1 EL Natron

1 Päckchen Backpulver

1 Päckchen Vanillezucker

3 EL Honig

3 EL Schockoladenpulver

3 EL Kakaopulver

3 EL Pflanzenöl

2 Päckchen Lebkuchengwürz

1 Prise Salz

5 dl Milch

 

Zubereitung

 

1. Alle Zutaten ausser der Milch in einer Schüssel vermengen.

2. Milch beifügen und unterrühren.

3. Masse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech geben, flachstreichen und den Lebkuchen bei 180 Grad, während ca. 25     Minuten backen (Nadelprobe).

4. Lebkuchen etwas auskühlen lassen und nach belieben mit Schokoladenglasur und gehackten Mandeln verfeinern.

5. Lebkuchen geniessen und Chantal danken für das feine Rezept ;) 

 

  food is amazing

 



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